中文名：龍舌蘭酒，龍舌蘭，特基拉

龍舌蘭酒是墨西哥的特産，被稱爲墨西哥的靈魂。Tequlia是墨西哥的壹個小鎮，此酒以産地得名。Tequlia有時也被稱爲“龍舌蘭”烈酒，是因爲此酒的原料很特別，以龍舌蘭（agave）爲原料。 Tequila的口味凶烈，香氣很獨特。Tequila是墨西哥的國酒，墨西哥人對此情有獨鍾，飲酒方式也很獨特，常用于淨飲。每當飲酒時，墨西哥人總先在手背上倒些海鹽末來吸食。然後用淹漬過的辣椒乾、檸檬乾佐酒，恰似火上燒油，美不勝言…… 另外，Tequila也常作爲雞尾酒的基酒，如墨西哥日出（Tequila Sunrise）、瑪格麗特（Margarite）深受廣大消費者喜愛。其名品有：凱爾弗（Cuervo）、鬥牛士（EI Toro）、索查（Sauza）、歐雷（O1e）、瑪麗亞西（Mariachi）、特基拉安喬（Tequila Aneio）。